漢字で「奥蝦夷細辛」と書きます。
「奥蝦夷」とは北海道の深山に見られることで、「細辛」とは根が細く、辛味のあることからこの名前がついたと言われています。
1株には2枚の葉で、その間から花が1つ出て、横向きに咲きます。
徳川家の紋章は、この植物の姿に基づいたものだと言われています。